Mudanças climáticas
Para Michel Arrion, diretor executivo da ICCO, mudança climática pode prejudicar produtores tradicionais, mas também abrir possibilidades em novas áreas
ENTREVISTA
Michel Arrion, diretor executivo da ICCO, estima que País eleve produção para 300 mil toneladas, nível de demanda da indústria. No mundo, queda no consumo alivia déficit
Diferencial
Produtores se queixam de um desconto de até 15% em relação a NY. Moageiras veem flutuações normais, mas admitem que retração na demanda por chocolate afeta o mercado
Retomada
Empresa aposta na atuação em toda a cadeia produtiva, da lavoura ao processamento, para ajudar o País a duplicar a produtividade do cacau em cinco anos
Retomada
Produtividade pode até triplicar em dois anos com boas práticas agronômicas, diz CocoaAction, iniciativa que une empresas e governo pela retomada do setor
Tree to bar
Depois de produzir cacau premiado, casal de pequenos agricultores em assentamento no Pará faz chocolate fino em condições adversas com marca própria