Tendência
A onda da proteína adicionada chegou ao Brasil — e mobiliza o agro
Obsessão por produtos “proteicos” fura a bolha das academias, transforma o food service e impacta da fazenda à Faria Lima. Indústrias tentam ampliar produção
Tendência
Obsessão por produtos “proteicos” fura a bolha das academias, transforma o food service e impacta da fazenda à Faria Lima. Indústrias tentam ampliar produção
Laticínios
Multinacional oferece a pecuaristas crédito mais barato, insumos e estimula agricultura regenerativa. Resultado: produção de seus fornecedores cresce acima da média nacional